Edinburgh!

Hello hello, mr. tourist here!

Koud terug van Edinburgh en hier is al weer de volgende update!
Gisterochtend hebben we met z'n 3en (Joranne, Elise en ik) de bus gepakt naar de Schotse hoofdstad! Het weer zag er eindelijk goed uit, en met volle zon kwamen we aan. Wauw! Nu geloof ik gelijk dat iedereen E. een mooiere stad vindt dan Glasgow. Eerst een koffie gedronken, en toen op weg gegaan naar het kasteel (uiteraard verplicht nummertje), maar daar aangekomen was het uitzicht super. Niet naar binnen gegaan, maar besloten de berg in Holyrood Park te beklimmen, midden in de stad een gigantische berg.(die berg dus) Na bijna twee uur naar boven worstelen dan eindelijk megauitzicht over de hele stad. Voelde echt als een overwinning! De wind was echt onvoorstelbaar hard en gelukkig vonden we een plaatsje net buiten de wind om de lunch op te eten. Terug in de stad uiteraard als volleerde Schotten een pint genuttigd en op zoek gegaan naar ons hostel. Het hostel was in een oude kerk, apart maar prima.

Veel rondgelopen en in een echte Schotse pub beland voor het diner. Toen moesten we er (van onszelf) toch echt aan geloven. Haggis. Ik heb me vaak afgevraagd of ik het wilde proberen, maar de timing was perfect;). En de Haggis was echt heel erg lekker. Zeker met de neeps&tatties (knolraap en aardappel puree) was het een zeer geslaagde combinatie. Afgesloten met de sticky toffee pudding een heerlijke Schotse maaltijd! haha. Jammer dat het daarna (ook heel Schots) begon te stortregenen. We hebben ons nog wel even de kroeg in gesleurd (waar ik overigens Bianca van het gym tegenkwam.. HUH?) maar dat hielden we al snel voor gezien. Na een heerlijke nacht in de kerk een nieuwe dag.

In navolging van de Haggis vandaag de dag begonnen met een echt Engels ontbijt (de Schotse variant met nog vadsigere worstjes en bloedworst laat ik voor de volgende keer) begonnen. Vandaag museumdag, of dat was iig de bedoeling. Maar het ene museum (waar studenten van onze opleiding exposeerden) was op mysterieuze wijze gesloten. Voor een gesloten poort in de nog steeds stromende regen, bummer. Nog wel naar de Portrait Gallery en de National Scottish Gallery geweest, maar daar het maar verder bij gelaten. En toen (in de zon) weer terug in de bus naar Dundee.

Geslaagd weekend!
x